Pengaruh Pemasaran Media Sosial Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Di Industri Makanan Tradisional Lumpia Semarang: Kepercayaan Merek Dan Citra Merek Sebagai Variabel Mediator

Authors

  • Nisa Amalia Hartanto Universitas Muhammadiyah Surakarta
  • Muzakar Isa Universitas Muhammadiyah Surakarta

DOI:

https://doi.org/10.37385/msej.v7i1.10012

Keywords:

citra merek, keputusan pembelian, kepercayaan merek, lumpia semarang, pemasaran media sosial

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh pemasaran media sosial terhadap keputusan pembelian konsumen pada industri makanan tradisional Lumpia Semarang, dengan kepercayaan merek dan citra merek sebagai variabel mediator. Pendekatan kuantitatif digunakan untuk menguji hubungan kausal antar variabel melalui pengumpulan data primer menggunakan kuesioner daring. Populasi penelitian mencakup konsumen yang pernah membeli Lumpia Semarang dan terpapar promosi melalui media sosial. Teknik purposive sampling diterapkan dengan jumlah responden antara 160–300 orang, sesuai rekomendasi jumlah sampel minimum dalam analisis PLS-SEM. Data dianalisis menggunakan metode Partial Least Square–Structural Equation Modeling (PLS-SEM) dengan bantuan perangkat lunak SmartPLS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemasaran media sosial berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepercayaan merek, citra merek, serta keputusan pembelian. Selain itu, kepercayaan merek dan citra merek terbukti memediasi secara signifikan hubungan antara pemasaran media sosial dan keputusan pembelian konsumen, yang mengindikasikan bahwa efektivitas strategi digital marketing pada produk kuliner tradisional sangat bergantung pada kemampuan merek dalam membangun persepsi dan kredibilitas di benak konsumen.

References

Arief Aulia Fahmy, W., Wiyadi, W., Isa, M., & Irawati, Z. (2024). The influence of brand image and price perceptions on purchasing decisions mediated by consumer buying interest in Levi Strauss & Co. Brilliant International Journal of Management and Tourism, 4(1), 117–136. https://doi.org/10.55606/bijmt.v4i1.2672

Udayani, A. R., & Suryani, T. (2019). Pengaruh aktivitas pemasaran media sosial terhadap kesadaran merek dan citra merek Adidas serta dampaknya pada niat beli konsumen. K&K: Jurnal Manajemen, 1(2), 91–105.

Angelica, M., & Tj, H. W. (2025). The influence of social media marketing on purchase decisions mediated by brand equity and brand trust. Journal of International Conference Proceedings, 7(5), 1100–1113. https://doi.org/10.32535/jicp.v7i5.3671

Asfawi, K., & Tuti, M. (2025). Pengaruh social media marketing, influencer, dan varian produk terhadap keputusan pembelian melalui kepercayaan. Journal of Economics, Business and Management Issues, 2(2), 173–190. https://doi.org/10.47134/jebmi.v2i2.611

Astuti, P., & Vildayanti, R. A. (2025). Pengaruh promosi, citra merek, dan kualitas produk terhadap keputusan pembelian (Studi pada konsumen Gen-Z Kopi Kenangan di Kota Tangerang). Jurnal Inovasi Manajemen, Kewirausahaan, Bisnis dan Digital, 2(1), 177–193. https://doi.org/10.61132/jimakebidi.v2i1.467

Gifani, A., & Syahputra. (2017). Pengaruh citra merek terhadap keputusan pembelian produk smartphone Oppo pada mahasiswa Universitas Telkom. Bisnis dan Iptek, 10(2), 81–94.

Zuhad, M. D., & Yoestini. (2023). Pengaruh social media marketing dan citra merek terhadap keputusan pembelian dengan minat beli sebagai variabel intervening (Studi pada pelanggan Tokopedia di Kota Semarang). Diponegoro Journal of Management, 12(4), 1–13.

Daniswara, A., & Rahardjo, S. T. (2023). Pengaruh kualitas produk dan citra merek terhadap loyalitas. Diponegoro Journal of Management, 12(1), 1–13.

Dewi, N. K. M., & Wardana, I. M. (2023). The role of brand trust in mediating the effect of social media marketing on brand loyalty at Falala Chocolate customers in Denpasar. Jurnal Ekonomi dan Bisnis Jagaditha, 10(2), 134–143. https://doi.org/10.22225/jj.10.2.2023.134-143

Dharmayana, I. M. A., & Rahanatha, G. B. (2017). Pengaruh brand equity, brand trust, brand preference, dan kepuasan konsumen terhadap niat membeli kembali. E-Jurnal Manajemen Universitas Udayana, 6(4), 2018–2046.

Evelina, L. W., Handayani, F., & Audreyla, S. (2023). The effect of social media marketing on brand trust and customer loyalty of S Coffee Shop in Indonesia during the pandemic. E3S Web of Conferences, 426, 02098. https://doi.org/10.1051/e3sconf/202342602098

Hanaysha, J. R. (2022). Impact of social media marketing features on consumer’s purchase decision in the fast-food industry: Brand trust as a mediator. International Journal of Information Management Data Insights, 2(2), 100102. https://doi.org/10.1016/j.jjimei.2022.100102

Ghozali, I., & Latan, H. (2015). Partial least squares: Konsep, teknik, dan aplikasi menggunakan SmartPLS 3.0. Badan Penerbit Universitas Diponegoro.

Isa, M., Mardalis, A., & Mangifera, L. (2018). Analisis keputusan konsumen dalam melakukan pembelian makanan dan minuman di Warung Hik. Jurnal Manajemen Dayasaing, 20(1), 44–51. https://doi.org/10.23917/dayasaing.v20i1.6590

Iskandar, F. H., & Assa, A. F. (2022). Pengaruh media sosial terhadap keputusan pembelian yang dimediasi oleh citra merek. Fair Value: Jurnal Ilmiah Akuntansi dan Keuangan, 4(8), 3584–3595. https://doi.org/10.32670/fairvalue.v4i8.1462

Ketchen, D. J. (2013). A primer on partial least squares structural equation modeling. Long Range Planning, 46(1–2), 184–185. https://doi.org/10.1016/j.lrp.2013.01.002

Mahendra, H. A. I., & Putri, K. A. S. (2022). Peran endorser selebriti, citra merek, dan kepercayaan merek terhadap keputusan pembelian produk pakaian Erigo. Journal of Business & Applied Management, 15(1), 19–28. https://doi.org/10.30813/jbam.v15i1.3318

Mukti, F. O. D., & Isa, M. (2024). The effect of digital marketing, word of mouth, brand trust, and image on the purchase decision. Jurnal Ilmiah Manajemen Kesatuan, 12(4), 1317–1324. https://doi.org/10.37641/jimkes.v12i4.2739

Nasir, M., Murwanti, S., Angga, D., & Setiyawan, E. (2022). Creating brand loyalty for smartphone products based on brand image, brand trust, and brand experience. International Journal of Current Business and Social Sciences, 8(1), 28–41.

Ningrum, D. T. C., & Isa, M. (2023). Pengaruh persepsi harga, social media marketing, dan citra merek terhadap keputusan pembelian melalui kepuasan pelanggan sebagai variabel mediasi. SEIKO: Journal of Management & Business, 6(2), 193–212.

Panjaitan, R. D., & Riofita, H. (2024). Peran media sosial dalam strategi pemasaran modern. Jurnal Pendidikan Tambusai, 8(3), 43088–43093.

Puspita, R., & Suryoko, S. (2017). Pengaruh iklan, harga, dan kepercayaan merek terhadap keputusan pembelian kosmetik Revlon. Jurnal Ilmu Administrasi Bisnis, 6(3), 418–425.

Putri, M. S., & Riofita, H. (2024). Pengaruh media sosial dalam mengoptimalkan pemasaran dan penjualan. Jurnal Ilmu Pendidikan dan Pembelajaran, 6(3), 272–278.

Ramdhani, M. D., & Masnita, Y. (2023). Peran pemasaran media sosial pada ekuitas merek. Jurnal Ekobis: Ekonomi, Bisnis dan Manajemen, 13(1), 89–103.

Rivaldi, M. A., & Fatoni, D. (2024). Pengaruh pemasaran media sosial terhadap citra merek dan kepercayaan merek serta dampaknya pada minat beli produk kosmetik Garnier. Prosiding Seminar Nasional Manajemen, 3(2), 1111–1114.

Sabathini, G., Nofiawaty, N., & Putri, Y. H. (2023). Pengaruh pemasaran media sosial terhadap keputusan pembelian Somethinc di Kota Tangerang Selatan. Al-Kharaj: Jurnal Ekonomi, Keuangan dan Bisnis Syariah, 6(2), 983–995. https://doi.org/10.47467/alkharaj.v6i2.3763

Sanny, L., Arina, A. N., Maulidya, R. T., & Pertiwi, R. P. (2020). Purchase intention on Indonesia male’s skincare by social media marketing effect toward brand image and brand trust. Management Science Letters, 10, 2139–2146. https://doi.org/10.5267/j.msl.2020.3.023

Saputra, L. D., & Tyas, A. A. W. P. (2024). Pengaruh pemasaran media sosial dan e-service quality terhadap keputusan pembelian dengan kepercayaan merek sebagai variabel mediasi pada TikTok Shop. Jurnal Manajemen Bisnis Modern, 6(3), 242–251.

Setiawan, I., & Susilawati, E. (2024). Pengaruh social media marketing terhadap keputusan pembelian dan kepercayaan merek sebagai variabel mediasi. JEMBA: Journal of Economics, Management, Business, and Accounting, 4(2), 194–207.

Seo, E. J., & Park, J. W. (2018). Effects of social media marketing activities on brand equity and customer response in the airline industry. Journal of Air Transport Management, 66, 36–41. https://doi.org/10.1016/j.jairtraman.2017.09.014

Suhardi, D., & Irmayanti, I. (2019). Pengaruh celebrity endorser, citra merek, dan kepercayaan merek terhadap minat beli konsumen. Jurnal Inspirasi Bisnis dan Manajemen, 3(1), 53–62.

Sutia, S., & Fahlevi, M. (2024). Brand image and customer behavior in container food courts: The role of social media content and generational differences in Indonesia. Uncertain Supply Chain Management, 12(3), 1549–1566. https://doi.org/10.5267/j.uscm.2024.3.024

Teguh, N. M., & Cahyono, E. (2024). Pengaruh inovasi produk dan social media marketing terhadap keputusan pembelian konsumen Muslim Es Teh Indonesia. Journal MISSY (Management and Business Strategy), 5(2), 52–59.

Terrasista, N. C., & Sidharta, H. (2022). Pengaruh media sosial marketing dan citra merek terhadap minat beli konsumen proyek bisnis Kaku. Performa, 6(5), 419–428. https://doi.org/10.37715/jp.v6i5.2568

Tuti, M., & Dwiyanti, M. (2021). Pengaruh social media marketing terhadap keputusan menginap melalui citra merek. Jurnal Inspirasi Bisnis dan Manajemen, 5(2), 149–162.

Venkatesh, V., & Davis, F. D. (2000). A theoretical extension of the technology acceptance model. Management Science, 46(2), 186–204. https://doi.org/10.1287/mnsc.46.2.186.11926

Venkatesh, V., Morris, M. G., Davis, G. B., & Davis, F. D. (2003). User acceptance of information technology: Toward a unified view. MIS Quarterly, 27(3), 425–478. https://doi.org/10.2307/30036540

Zulkarnaen, W., & Fitriani, I. D. (2023). Analysis of the influence of celebrity endorser and social media marketing on brand awareness in e-commerce customers. Jurnal Ilmiah Manajemen, Ekonomi, dan Akuntansi, 7(2), 1934–1948. https://doi.org/10.31955/mea.v7i2.3922

Downloads

Published

2026-01-02

How to Cite

Hartanto, N. A., & Isa, M. (2026). Pengaruh Pemasaran Media Sosial Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Di Industri Makanan Tradisional Lumpia Semarang: Kepercayaan Merek Dan Citra Merek Sebagai Variabel Mediator. Management Studies and Entrepreneurship Journal (MSEJ), 7(1), 508–521. https://doi.org/10.37385/msej.v7i1.10012