Analisis Pengaruh Harga, Kualitas Produkdankualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen (Studi Kasus Ayam Geprek Dower Pekanbaru)
DOI:
https://doi.org/10.37385/msej.v4i1.1453Keywords:
Harga, Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan, Kepuasan KonsumenAbstract
Industri kuliner merupakan salah satu kawasan industri yang persaingannya cukup ketat, disertai dengan konsep kreatif dan inovatif yang membantu membangun dan menyempurnakan strategi pemasaran. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kontribusi relatif harga, kualitas produk, dan pelayanan terhadap kepuasan konsumen Ayam Geprek Dower Pekanbaru. Metode penelitian yang dianut adalah kuantitatif. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer yang dikumpulkan melalui kuesioner. 100 orang konsumen Ayam Geprek Dower dijadikan sampel penelitian ini. Analisis linear berganda digunakan dalam metode analisis. Variabel penelitian dibagi menjadi variabel ikatan yaitu kebahagiaan konsumen dengan Ayam Geprek Dower Pekanbaru, dan variabel bebas yaitu harga, kualitas produk, dan kualitas pelayanan. Temuan menunjukkan bahwa harga, kualitas produk, dan kualitas layanan semuanya memiliki dampak yang menguntungkan dan signifikan terhadap kepuasan konsumen. Uji parsial mengungkapkan: thitung tahun 1990 dan ttabel tahun 1985 keduanya menunjukkan bahwa penetapan harga berdampak besar pada kepuasan konsumen. Kepuasan konsumen secara signifikan dipengaruhi oleh kualitas produk yang terlihat dengan thitung sebesar 2,306 dan ttabel sebesar 1,985. Kepuasan pelanggan secara signifikan dipengaruhi oleh kualitas pelayanan yang ditunjukkan dengan nilai thitung 3.452 dan ttabel 1.985.
Kata Kunci : Harga, Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan, Kepuasan Konsumen
References
Adi, A. F. R. (2012). Analisis Pengaruh Harga, Kualitas Produk, Dan Kualitas Layanan Terhadap Kepuasan Pelanggan. In Semarang . 1(3). Universitas Diponegoro.
Aldilla, R., & Lubis, F. . (2022). Strategi Pemasaran Pt. Prudential Life Assurance Di Kota Medan. Juremi?: Jurnal Riset Ekonomi, 1(6), 661–666.
Asaloei, E. K. S. S. S. (2018). Pengaruh Kelengkapan Produk dan Harga terhadap Pembelian Ulang Konsumen. Jurnal Administrasi Bisnis, 6(3), 27–34.
Diana, I. M. (2017). Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan Dan Harga Terhadap Kepuasan Konsumen Studi Kasus pada Viola Ladies Boutique di Yogyakarta. In Ilmu Manajemen. Universitas Sanata Dharma.
Eski, A., & Yafiz, M. (2022). Analisis Tingkat Kepuasan Nasabah Terhadap Kualitas Pelayanan Dan Sistem Penyerahan Santunan Pt Jasa Raharja Perwakilan Tk.I Medan. Juremi?: Jurnal Riset Ekonomi, 1(1), 647–652.
Handriningsih, F. (2020). Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Layanan dan Citra Merek terhadap Kepuasan Pelanggan Pada E-commerce Blibli.com. In Skripsi Universitas Satya Negara Indonesia. Universitas Satya Negara Indonesia.
Imsar, I., Marliyah, M., & Harahap, F. H. (2021). Strategi Pemasaran Warung Kopi Di Kota Medan Dengan Game Theory. HUMAN FALAH: Jurnal Studi …, 8, 20–32.
Nasution, M. A. (2019). Pengaruh Produk, Promosi Dan Pelayanan Terhadap Kepuasan Nasabah Menggunakan Produk Asuransi Takaful Dana Pendidikan (Studi Kasus Pada Pt.Asuransi Takaful Keluarga Di Medan). Universitas Islam Negeri Sumatera Utara.
Nugroho, C. H., Sunarso, & Utami, S. S. (2016). Analisis Pengaruh Harga, Kualitas Produk. Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Rumah Makan Sfa Steak & Resto Di Klodran Karanganyar. Jurnal Ekonomi Dan Kewirausahaan, 16(3), 364–371.
Pradana, D., Hudayah, S., & Rahmawati, R. (2017). Pengaruh harga kualitas produk dan citra merek brand image terhadap keputusan pembelian motor. Kinerja, 14(1), 16–23. https://doi.org/10.29264/jkin.v14i1.2445
Riyono, & Budiharja, G. E. (2016). Pengaruh Kualitas Produk, Harga, Promosi Dan Brand Image Terhadap Keputusan Pembelian Produk Makanan Di Kota Pati. Jurnal STIE Semarang, 8(2), 92–121.
Santoso, J. B. (2019). Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan, dan Harga terhadap Kepuasan dan Loyalitas Konsumen. Jurnal Akuntansi Dan Manajemen, 16(01), 127–146. https://doi.org/10.36406/jam.v16i01.271
Sapitri, E., Sampurno, S., & Hayani, I. (2020). Pengaruh Citra Merek dan Kualitas Produk Terhadap Kepuasan dan Loyalitas Pelanggan. Jurnal Mandiri?: Ilmu Pengetahuan, Seni, Dan Teknologi, 4(2), 231–240. https://doi.org/10.33753/mandiri.v4i2.150