Pengaruh Store Atmosphere Dan Perceived Quality Terhadap Repurchase Intention Pelanggan Kedai Kopi Janji Jiwa Di Kota Surabaya

Authors

  • Erlinda Kusuma Wardani Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur
  • Sugeng Purwanto Universitas Pembangunan Negeri "Veteran" Jawa Timur

DOI:

https://doi.org/10.37385/msej.v4i5.1855

Keywords:

Store Atmosphere, Perceived Quality, Repurchase Intention

Abstract

Persaingan bisnis di zaman ini sangatlah ketat, tidak terkecuali pada industri kopi. Salah satu brand kopi ternama “Kedai Kopi Janji Jiwa” kini namanya mulai meredup di tahun 2021 dengan ditunjukannya data Top Brand Index yang menurun setelah di tahun sebelumnya menempati urutan pertama. Penelitian ini ditujukan guna melihat pengaruh antara store atmosphere serta perceived quality terhadap repurchase intention terhadap pelanggan dari kedai kopi Janji Jiwa di wilayah Kota Surabaya. Penelitian ini menerapkan jenis penelitian kuantitatif dan mengolah data kuesioner yang diberikan kepada responden berupa skala pengukuran antara angka 1 hingga 5 terhadap variabel penelitian. Sampel dikumpulkan dengan penggunaan teknik convience sampling dengan jumlah 112 responden. Penelitian ini menggunakan pendekatan Partial Least Square untuk mengolah data berupa uji validitas, reliabilitas, struktural model serta uji hipotesis. Hasil penelitian mengindikasikan ditemukannya pengaruh antara store atmosphere serta perceived quality terhadap repurchase intention pada pelanggan di kedai kopi Janji Jiwa di wilayah Kota Surabaya.

References

Alvarez, D. M., & Rubiyanti, R. N. (2021). Pengaruh Brand Awareness, Perceived Quality, dan Brand Loyalty terhadap Keputusan Pembelian Berulang (Studi Dilakukan Pada Konsumen Produk Eiger di Kota Bandung). EProceedings of Management, 8(3).

Aquinia, A., Soliha, E., Liana, L., & Wahyudi, D. (2021). The Role of Perceived Quality and Brand Loyalty Influencing Repurchase Intention. The 3rd International Conference on Banking, Accounting, Management and Economics (ICOBAME 2020), 169, 381–384. https://doi.org/10.2991/aebmr.k.210311.076

Bimartha, P. A. A., & Aksari, N. M. A. (2019). Peran Nilai Emosional Dalam Memediasi Pengaruh Persepsi Kualitas Terhadap Niat Beli. E-Jurnal Manajemen, 8(4), 1900–1928.

Catherine, J. I., & Santoso, T. (2021). Pengaruh Kemenarikan Produk Dan Suasana Toko Terhadap Minat Beli Ulang Pada Miniso Di Surabaya. Agora, 9(2).

Emes, L. S., & Sari, D. (2019). Pengaruh Store Atmosphere Terhadap Minat Beli Ulang pada Marka Coffee & Kitchen. EProceedings of Management, 6(1), 1360–1365.

Fardila, A., Anastasiah, F., Ihsanniyah, I., Handayani, M., & Suhud, U. (2020). Investigasi Efek Perceived Quality, Perceived Equity, dan Perceived Value: Terhadap Repurchase Intention Pelanggan Kedai Minuman Boba. Jurnal Bisnis, Manajemen, Dan Keuangan, 1(2), 245–262. https://medium.com/@arifwicaksanaa/pengertian-use-case-a7e576e1b6bf

Ilyas, G. B., Rahmi, S., Tamsah, H., Munir, A. R., & Putra, A. H. P. K. (2020). Reflective model of brand awareness on repurchase intention and customer satisfaction. Journal of Asian Finance, Economics and Business, 7(9), 427–438. https://doi.org/10.13106/JAFEB.2020.VOL7.NO9.427

Kaunang, M. C., Tumewu, W. J. F. A., Gunawan, E. M., Cyntia Kaunang, M., Tumbuan, W. J. F. A., & Gunawan, E. M. (2021). The Importance-Performance Analysis of Store Atmosphere At Matahari Department Store Manado Town Square Analisa Kepentingan Dan Kinerja Suasana Toko Di Matahari Department Store Manado Town Square. Jurnal EMBA, 9(3), 1858–1866.

Nugrahaeni, M., Guspul, A., & Hermawan, H. (2021). Pengaruh Suasana Toko, Kualitas Pelayanan, Kepercayaan, Dan Persepsi Harga Terhadap Minat Beli Ulang. Jurnal Fokus Manajemen Bisnis, 11(2), 230–243. https://doi.org/10.12928/fokus.v11i2.4651

Prakasa Restuputra, M. D., & Rahanatha, G. B. (2020). Promosi Penjualan, Store Atmosphere, Dan Brand Image Berpengaruh Terhadap Repurchase Intention. E-Jurnal Manajemen Universitas Udayana, 9(8), 3019–3039. https://doi.org/10.24843/ejmunud.2020.v09.i08.p07

Pratama, R., & Purwanto, S. (2022). Analisis Minat Kunjung Ulang di Cafe Kopi Kappie Pucang Adi Surabaya. Fair Value: Jurnal Ilmiah Akuntansi Dan Keuangan, 5(2), 868–876. https://doi.org/10.32670/fairvalue.v5i2.2107

Rajab, A., & Nora, L. (2021). Peran Kepuasan Konsumen Dalam Menentukan Pengaruh Kualitas Produk Terhadap Loyalitas Konsumen. Jurnal Muhammadiyah Manajemen Bisnis (JMMB), 2(2), 73–84.

Riskiyah, N., Kunaifi, A., Matnin, & Asyari, Q. (2020). Store Atmosphere Dalam Meningkatkan Keputusan Pembelian Pada Restoran Kapal Jodoh Batu Marmar Pamekasan. Al Iqtishod: Jurnal Pemikiran Dan Penelitian Ekonomi Islam, 8(2), 54–62. https://doi.org/10.37812/aliqtishod.v8i2.158

Saputra, Muhammad, C., & Sukardi. (2018). Analisis Pengaruh Variabel Store Atmosphere (Suasana Toko) Terhadap Minat Beli Ulang Pada Kopi Merapi. Jurnal Fokus Manajemen Bisnis, 8(1), 99–122.

Wirayanthy, N., & Santoso, S. (2019). Pengaruh Harga, Citra Merek Dan Kualitas Terhadap Minat Beli Produk Private Label. JMD: Jurnal Riset Manajemen Dan Bisnis Dewantara, 2(1), 87–96.

Downloads

Published

2023-09-17

How to Cite

Wardani, E. K. ., & Purwanto, S. . (2023). Pengaruh Store Atmosphere Dan Perceived Quality Terhadap Repurchase Intention Pelanggan Kedai Kopi Janji Jiwa Di Kota Surabaya. Management Studies and Entrepreneurship Journal (MSEJ), 4(5), 6631–6639. https://doi.org/10.37385/msej.v4i5.1855