Pengaruh Kualitas Layanan, Kualitas Produk Dan Persepsi Harga Terhadap Kepuasan Pelanggan (Studi Pada Pelanggan Antarakata Coffee Semarang)
DOI:
https://doi.org/10.37385/msej.v5i1.3875Keywords:
Kualitas Layanan, Kualitas Produk, Persepsi Harga, Kepuasan PelangganAbstract
Tujuan dari pengkajian ini adalah guna menguji serta menganalisa dampak masing-masing variabel bebas: kualitas layanan, kualitas produk dan persepsi harga terhadap kepuasan pelanggan Antarakata Coffee Semarang. Pengkajian ini berpopulasi pelanggan Antarakata Coffee Semarang pada total sampel 96 responden yang ditetapkan berdasarkan purposive sampling. Data primer dikumpulkan dengan kuisioner Skala Likert 1 sampai dengan 5 sedangkan data sekunder memakai studi pustaka. Data primer dikelola secara memakai bantuan Program SPSS versi 26. Hasil olah data menunjukkan, bahwa kuisoner yang digunakan reliabel serta valid. Uji Koefisien Determinasi (R2) sebesar 63,8 persen, artinya tiga variabel bebas mampu menjelaskan variabel kepuasan pelanggan Antarakata Coffee Semarang sebanyak 63,8 %, sedangkan sisanya (36,2 persen) dijabarkan variable lainnya diluar pengkajian. Hasil F sejumlah 56,769 pada taraf sig 0,000 dibawah 0,05 yang berarti model pengkajian layak dipakai. Dari hasil koefisien regresi dan Uji t melihatkan bila kualitas layanan berdampak positif serta tidak signifikan pada kepuasan pelanggan, kualitas produk berdampak positif serta signifikan pada kepuasan pelanggan serta persepsi harga berdampak positif serta signifikan pada kepuasan pelanggan.
References
Afandi, M. R., Setyowati, T., & Saidah, N. (2019). Dampak Kualitas Layanan Terhadap Kepuasan Pelanggan dan Loyalitas Pelanggan Pada Dira Cafe & Pool Pontang Ambulu Jember. Jurnal Penelitian IPTEKS, 4(1), 79. https://doi.org/10.32528/ipteks.v4i1.2111
Bellia Annishia, F., & Soekarno Setiawan, M. (2018). Pengaruh Kualitas Produk Kopi Terhadap Kepuasan Konsumen Di Jade Lounge Swiss-Belresidences Kalibata Jakarta Effect of Quality of Coffee Products on Customer Satisfaction in Jade Lounge Swiss-Bel Residences Kalibata Jakarta. Jurnal Hospitality Dan Pariwisata, 4(1), 1–69. http://journal.ubm.ac.id/
Bessie, J., & Suki, N. N. (2020). Pengaruh Kualitas Pelayanan, Kualitas Produk, dan Harga terhadap kepuasan pelanggan (studi pada waroenk resto & cafe kota kupang). 31–45.
Daga, R. (2019). Citra,Kualitas Produk dan Kepuasan Pelanggan (Issue May 2017).
Febriana, F. D., & Prabowo, R. E. (2022). Pengaruh Kualitas Produk, Citra Merek dan Persepsi Harga Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Tanam Coffeeshop Kaligarang Semarang. Jurnal Mirai Manajemen, 7(1), 298–306. http://eprints.unisbank.ac.id/id/eprint/7410/
Indrasari, M. (2019). pemasaran dan kepuasan pelanggan. unitomo.
Kakambong, M., Kalangi, J. A. F., Punuindoong, A. Y., Studi, P., Bisnis, A., & Administrasi, J. I. (2020). Pengaruh Produk dan Harga Terhadap Kepuasan Konsumen di Kedai Kopi 14. Productivity, 1(4), 361–367. https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/productivity/article/view/30229
Kristanto, J. O. (2018). Pengaruh Kualitas Layanan, Kualitas Produk, dan Harga Terhadap Kepuasan Pelanggan di Cafe One Eighteenth Coffee. Agora, 6(1), 1–11.
Lauw, J., & Kunto, Y. S. (2013). Analisa Pengaruh Kualitas Layanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Di The Light Cup Cafe Surabaya Town Square Dan The Square Surabaya. Jurnal Manajemen Pemasaran, 1(1), 1–7.
Mariansyah, A., & Syarif, A. (2020). Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan dan Harga terhadap Kepuasan Konsumen Cafe Kabalu. EKOMABIS: Jurnal Ekonomi Manajemen Bisnis, 1(01), 1–14.
Mu’tashim, M. I., & Slamet, A. S. (2020). Pengaruh Kualitas Produk dan Kualitas Pelayanan terhadap Kepuasan Konsumen (Studi Kasus Pada Coffee Shop di Kota Bogor). Jurnal Manajemen Dan Organisasi, 10(2), 118–132. https://doi.org/10.29244/jmo.v10i2.30131
Muzaki, M. F., Mulyani, I. D., & Khojin, N. (2022). Pengaruh Kualitas Pelayanan, Harga dan Promosi Melalui Media Sosial Terhadap Kepuasan Konsumen (Studi Kasus pada Luang Waktu Coffee). AURELIA: Jurnal Penelitian Dan Pengabdian Masyarakat Indonesia, 1(1), 44–57. https://doi.org/10.57235/aurelia.v1i1.24
Nur, A., & Ali, F. (2022). Pengaruh Kualitas Produk, Persepsi Harga, Atmosfer Caffe Dan Kualitas Layanan (Studi Kasus Pada Konsumen Kedai Kami Ngaliyan, Semarang). Jurnal Mirai Management, 7(2), 465–482. https://www.journal.stieamkop.ac.id/index.php/mirai/article/view/2220%0Ahttps://www.journal.stieamkop.ac.id/index.php/mirai/article/download/2220/1473
Nurharyati, S. (2017). Pengaruh Kualitas Pelayanan, Harga, Produk, Dan Lingkungan Fisik Terhadap Kepuasan Konsumen (Studi kasus pada Resto). Jurnal Universitas PGRI, 1(1).
Parman, & Susanto. (2016). Analisis Pengaruh Kualitas Pelayanan, Kualitas Produk Dan Citra Merek Terhadap Kepuasan Pelanggan Dan Dampaknya Pada Loyalitas Pelanggan Waroeng Spesial Sambal. Jurnal Bisnis Teori Dan Implementasi, 7(1), 133–157.
Poha, F. R., Karundeng, D. R., & Suyanto, M. A. (2021). Analisis Citra Merek, Kualitas Produk dan Kualitas Layanan Terhadap Kepuasan Konsumen (Survey Pengunjung Kopi Dari Hati Marisa). Jurnal Pendidikan Dan Kewirausahaan, 10(1), 86–104. https://doi.org/10.47668/pkwu.v10i1.336
Runtunuwu, J., Oroh, S., & Taroreh, R. (2014). Pengaruh Kualitas Produk, Harga, Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pengguna Cafe Dan Resto Cabana Manado. Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi, 2(3), 1803–1813. https://doi.org/10.35794/emba.v2i3.5973
Shartykarini, S., & Firdaus, M. R. (2016). Pengaruh Harga, Kualitas Produk dan Kualitas Layanan Terhadap Kepuasan Pelanggan dalam Membentuk Loyalitas Pelanggan (Studi Pengunjung Cafe di Banjarbaru). Ecopreneur.12, 1(2), 45.
Sihombing, M. M., Arifin, M. H., & Maryono, M. (2022). Pengaruh Varian Menu, Harga, dan Suasana Cafe, Terhadap Kepuasan Konsumen Cafe Miltie Garden Mulawarman Banjarmasin. Smart Business Journal, 1(1), 26. https://doi.org/10.20527/sbj.v1i1.12787
Sulistyowati, W. (2018). kualitas layanan, teori dan aplikasinya.
Umami, R., Rizal, A., & Sumartik, S. (2019). Pengaruh Kualitas Produk, Harga Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Kedai Warsu Coffe Cafe. Equilibrium: Jurnal Ekonomi-Manajemen-Akuntansi, 15(2), 250. https://doi.org/10.30742/equilibrium.v15i2.630
Template
