Orientasi Pasar Pada Keunggulan Bersaing dan Kinerja Hotel Bintang 3 di Surabaya
DOI:
https://doi.org/10.37385/msej.v5i2.5562Keywords:
Kinerja; Keunggulan Bersaing; dan Orientasi Pasar.Abstract
Pemerintah kota Surabaya saat ini sedang gencar-gencarnya mempromosikan dan mengembangkan keberadaan pariwisata yang ada. Dalam upaya menunjang keberhasilan program pengembangan pariwisata maka perlu dukungan dari berbagai pihak, dimana salah satunya adalah industri perhotelan. Hal tersebut akan mendorong pertumbuhan jumlah hotel yang ada di Surabaya dan salah satu kategori hotel yang mengalami pertumbuhan adalah hotel Bintang 3 di Surabaya. semakin banyaknya berdiri hotel-hotel baru maka tingkat persaingan yang ada akan semakin tinggi dan akan berdampak pada kinerja hotel. Oleh karena itu, hotel melaksanakan kegiatannya berorientasi pada pasar, sehingga akan dihasilkan produk dan pelayanan sesuai kebutuhan, keinginan pelanggan, dan adanya komitmen dari seluruh karyawan yang ada di hotel, serta memiliki keunggulan dalam bersaing. Tujuan penelitian untuk menguji dan menganalisis pengaruh orientasi pasar terhadap keunggulan bersaing, serta menguji dan menganalisis pengaruh orientasi pasar dan keunggulan bersaing terhadap kinerja hotel. Responden pada penelitian ini adalah jajaran manajemen Hotel Bintang 3 di Surabaya sebanyak 150 responden. Berdasarkan pengolahan data menggunakan WarpPLS. Hasil penelitian menyatakan bahwa orientasi pasar berpengaruh signifikan terhadap keunggulan bersaing. Orientasi pasar dan keunggulan bersaing berpengaruh signifikan terhadap kinerja hotel Bintang 3 di Surabaya.
References
Adeyeye, T. C. (2013). Impact Of Customer Relationship Management On Perceived Bank Performance In Oyo Town, Nigeria, International Business and Management, 6 (2):. 137-146.
Afsharghasemi, A., Zain, M., Sambasivan, M., dan , Imam, S. N. S. (2013). Market Orientation, Government Regulations, Competitive Advantage, and Internasionalization of SMEs: A Study in Malaysia, Journal of Business Administration Reaseach, 2 (2): 13-22.
Akhmad, S., Sukrina, H. R., dan Abidin, M. Z. (2017). Pengaruh Orientasi Pasar dan Inovasi Produk Terhadap Keunggulan Bersaing (Studi pada UMKM Kopiah Haji di Kabupaten Hulu Sungai Tengah), Prosiding Seminar Nasional AMI, pp. 26-33.
Alipour, M., dan Mohammad, M. H. (2011). The Effect of Customer Relationship Management (CRM) On Achieving Competitive Advantage Of Manufactuing Tractor, Global Journal Of Management And Business Research, 11 (5): 27-35
Anggraini, N; Marnis, dan Samsir. (2014). Strategi Orientasi Pasar, Inovasi, dan Oreintasi Pembelajaran Pengaruhnya Terhadap Kinerja Usaha Serta Dampaknya Terhadap Keunggulan Bersaing (studi pada Industri Jasa Salon Kecantikan dan SPA Di Kota Pekanbaru), Jurnal Sosial Ekonomi Pembangunan, IV (12); 295-310.
Anshori, Y. (2010). Manajemen Startegi Hotel (Strategi Meningkatkan Inovasi dan Kinerja), Edisi Pertama, ITS Press, Surabaya.
Anshori, Y. (2011). Pengaruh Orientasi Pasar, Intellectual Capital, dan Orientasi Pembelajaran Terhadap Inovasi (Studi Kasus Pada Industri Hotel Di Jawa Timur), Jurnal Integritas-Jurnal Manajemen Bisnis, 3 (3): 317-329.
Arbawa, D. L dan Wardoyo, P. (2018). Keunggulan Bersaing Berpengaruh Terhadap Kinerja Pemasaran (Studi Pada UMKM Makanan dan Minuman dI Kabupaten Kendal), Jurnal Sains Pemasaran, 1 (1): 56-75.
Aryana, I. N., Wardana, I. M., dan Yasa, N.N.K. (2017). Membangun Keunggulan Bersaing Melalui Kinerja Sistem Informasi dan Customer Intimacy Dalam Meningkatkan Kinerja Pemasaran (Studi Pada Industri Perhotelan Di Bali), E-Jurnal Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana, 6 (4): 1343-1364
Dewi, N. M. P., dan Ekawati,N.W. (2017). Peran Keunggulan Bersaing Dalam Memediasi Pengaruh Orientasi Pasar Terhadap Kinerja Pemasaran, E-Jurnal Manajemen Unud, 6 (9): 4947-4977.
Fahmi, I. (2015). Manajemen Kinerja: Teori dan Aplikasi, Cetakan Keempat, Penerbit ALFABETA, Bandung.
Ferdinand, A. (2014). Metode Penelitian Manajemen. Edisi kelima. BP Undip. Semarang.
Hery. (2017).Balanced Scorecard for Business, Cetakan Pertana, PT Grasindo, Jakarta.
Ibrahim, R dan Primiana, I. (2015). Influence of Strategic Competitive Advantage on Cooperation Performance, International Journal of Economics, Commerce and Management, 3 (4): 1-18.
Indah, D.P dan Devie. (2013). Analisa Pengaruh Customer Relationship Management Terhadap Keunggulan Bersaing dan kinerja Perusahaan, Business Accounting Review, 1 (2): 50-60.
Kirom, B. (2015). Mengukur Kinerja Pelayanan dan Kepuasan Konsumen, Edisi Revisi, Pustaka Reka Cipta, Bandung.
Kumar, V., Jones, E., Venkatesan, R., dan Leone, R. P. (2011). Is Market Orientation of Source of Sustainable Competitive Advantage, Journal of Marketing, Vol. 11: 1-39.
Manambing, A., Mandey, S., dan Tielung, M. V. J. (2018). Analisis Pengaruh Orientasi Pasar dan Keunggulan Bersaing Terhadap Kinerja Pemasaran (Studi Kasus UMKM Kuliner Tinutuan di Manado, Jurnal EMBA, 6 (4): 3803-3812.
Manurung, M. T., Sugiarto, J., dan Munas, B. (2016). Membangun Keunggulan Bersaing Untuk Meningkatkan Kinerja Bisnis Pada Industri Kecil Menengah Tenun Ikat di Troso Jepara, Jurnal Bisnis Strategi, 25 (2): 171-184.
Mardiyono, A. (2015). Pengaruh Orientasi Pasar, Pembelajaran Organisasi Terhadap Keunggulan Bersaing Dalam Meningkatkan Kinerja Pemasaran (Tinjauan Teoritis), Serat Acitya – Jurnal Ilmiah UNTAG Semarang, 4 (1): 48-58
Medhika, N. G. A. J., Giantari, I. G. A. K dan Yasa, N. N. K. (2018). Peran Keuanggulan Bersaing Dalam Memediasi Orientasi Pasar dan Orientasi Kewirausahaan Dengan Kinerja UKM, INOBIS: Jurnal Inovasi Bisnis dan Manajemen Indonesia, 1 (2): 183-195.
Nawawi, I. (2015). Budaya Organisasi, Kepemimpinan, dan Kinerja: Proses Terbentk, Tumbuh Kembang, Dinamika, dan Kinerja Organisasi, Cetakan kedua, Prenadamedia Group, Jakarta.
Nurtiah, (2016), Pengaruh Orientasi Pasar dan Manajemen Pengetahuan Terhadap Kinerja Pemasaran, Jurnal Bisnis dan Manajemen, 6 (2):. 213-226.
Olusola, O. A. (2011). “ Accounting Skill As a Performance Factor For Small Businesses In Nigeria”. Journal of Emerging Trends in Economics and Management Sciences, 2 (5): 372-378.
Porter, M. E. (1994). Keunggulan Bersaing: Menciptakan dan Mempertahankan Kinerja Unggul, Binarupa Aksara, Jakarta Barat.
Sari, N; Marnis; dan Samsir. (2014). Pengaruh Manajemen Pengetahuan, Pembelajaran Oranisasional, dan Orientasi Pasar Terhadap Kinerja Perusahaan Untuk Mencapai Keunggulan Bersaing (Studi pada Grand Zuri Group Hotel di Pekanbaru), Jurnal Ekonomi, 22 (3): 88-106.
Setyawati, A. H. (2013). Pengaruh Orientasi Kewirausahaan dan Orientasi Pasar Terhadap Kinerja Perusahaan Melalui Keunggulan Bersaing dan Persepsi Ketidakpastian Lingkungan sebagai Prediksi Variabel Moderasi (Survey pada UMKM Perdagangan di Kabupaten Kebumen), Jurnal Marketing, 12 (2): 20-31.
Shehu, A.M. dan Rosli, M. (2014). The Relationship Between Market Orientation and Business Performance of Nigerian SMEs: The Role of Organizational Culture, International Journal of Business and Social science, 5 (9) 1: 159-168.
Sugiyono. (2015). Metode Penelitian Kuantitatif. Cetakan ke-1. Alfabeta. Bandung
Sugiyarti, G. (2015). Membangun Keunggulan Bersaing Produk Melalui Orientasi Pembelajaran, Orientasi Pasar dan Inovasi Produk (Studi Empiris Pada Industry Pakaian Jadi Skala Kecil dan Menengah di Kota Semarang), Jurnal Ilmiah Serat Acitya –UNTAG Semarang, 4 (2): 110-123
Solimun., Fernandes, A. A. R., dan Nurjannah. (2017). Metode Statistika Multivariat, Pemodelan Persamaan Struktural (SEM) Pendekatan WarpPLS. cetakan ke-2. UB Press. Malang.
Sulaeman, M. (2018). Pengaruh Orientasi Kewirausahaan, Orientasi Pasar, dan Inovasi Produk Terhadap Kinerja Pemasaran (Studi Pada Industri Tahu di Sentra Industri Tahu Kota Banjar), Journal Ilmiah Administrasi Bisnis dan Inovasi, 2 (1): 153-165
Tjiptono, F. (2011). Pemasaran Jasa, Edisi Pertama, Bayumedia Publishing: Anggota IKAPI Jatim
Tjiptono, F dan Chandra, G. (2008). Service, Quality and Satisfaction, ANDI, Yogyakarta
Usvita, M. (2015). Pengaruh Orientasi Kewirausahaan dan Orientasi Pasar Terhadap Kinerja Perusahaan Melalui Keunggulan Bersaing Sebagai Variabel Intervening (Survey Pada UKM Pangan Dinas PERINDAGTAMBEN Kotan Padang), e-jurnal Apresiasi Ekonomi, 3 (1): 31-37
Wang, H. C; Kuan, Y. C; Shiu, C. C. (2012). Total Quality Management, Market Orientation and Hotel Performance: The Moderating Effects Of External Environmental Factors, ELSEVIER- International Journal of Hospitality Management, 31:. 119-129.
Widarti, P. (2023). Sektor Perhotelan Jatim 2023 Diproyeksi Makin Ramaihttps://surabaya.bisnis.com/read/20230106/532/1615654/sektor-perhotelan-jatim-2023-diproyeksi-makin-ramai.
Yakin, A.H dan Suhaen, T. (2020). Peranan Orientasi Pasar dalam Meningkatkan Keunggulan Bersaing pada UMKM Lampu Gentur Cianjur, Jurnal Riset Bisnis dan Investasi, 6 (1)
https://phrijawatimur.com/data-statistik-jumlah-hotel-tingkat-hunian-kamar-dan-rata-rata-harga-kamar-hotel-kota-surabaya/ Tahun 2020. (Di Akses 01 Juli 2024).