Analisis Pelatihan Dan Pengembangan Sumber Daya Manusia Pada UMKM K.A Coffeeshop And Roastery

Authors

  • Indah Pramudya Utami Universitas Buana Perjuangan Karawang
  • Suroso Suroso Universitas Buana Perjuangan Karawang
  • Flora Patricia Anggela Universitas Buana Perjuangan Karawang

DOI:

https://doi.org/10.37385/msej.v6i3.7669

Keywords:

Pelatihan, Pengambangan Sumber Daya Manusia, UMKM

Abstract

Pelatihan dan pengembangan sumber daya merupakan tahapan dimana sesseorang memperoleh kemampuan khusus yang berkontribusi pada tercapainya tujuan dalam sebuah organisasi termasuk UMKM. Maka dari itu, sudah menjadi keharusan bagi para pelaku UMKM untuk melatih pegawainya dan mengembangkan sumber daya manusia dalam ruang lingkup tersebut. Adapun tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis tujuan, metode, hambatan dan kendala, dan evaluasi saat melakukan pelatihan dan pengambangan sumber daya manusia di K.A Coffeeshop and roastery. Metode yang digunakan adalah kualitatif deskriptif yang dibantu juga oleh dengan metode penelitian field research yaitu pengumpulan data secara langsung dari tempat penelitian serta teknik pengumpulan data biasanya menggunakan metode triangulasi. Hasil penelitian menunjukan bahwa pelatihan dan pengembangan SDM memiliki tujuan yaitu mengembangkan bakat SDM, melatih kompetensi karyawan, dan reputasi Coffeeshop yang baik. Metode yang digunakan pada pelatihan yaitu on the job training. Hambatan dan kendala berasal dari karakter individu masing-masing. Evaluasi dilakukan secara informal melalui diskusi atau breafing rutin yang diasakan setiap minggu atau sebulan sekali untuk membahas mengenai kinerja karyawan, tanpa mengacu pada model evaluasi formal seperti Kirkpatrick yang mencakup reaksi, pembelajaran, perilaku dan hasil pencapaian. Oleh karena itu, disarankan untuk meningkatkan proses evaluasi agar lebih komprehensif dan terstruktur dalam mengukur efektivitas pelatihan dan pengembangan SDM yang dilakukan.

References

Andriani, N., Aksa, D. V., & Muhawiyah, S. (2022). Prosiding SEMINALU. Prosiding SEMINALU 2023 Pendatang, Aziz, 347–352.

Cahya, A. D., Rahmadani, D. A., Wijiningrum, A., & Swasti, F. F. (2021). Analisis Pelatihan dan Pengembangan Sumber Daya Manusia. YUME : Journal of Management, 4(2), 230–242. https://doi.org/10.37531/yume.vxix.861 Dessler, G. (n.d.). Human Resource Management (16th ed.). Pearson.

Fadilla, A. R., Wulandari, P. A., Bahasa, F., & Yogyakarta, U. N. (2023). JURNAL PENELITIAN Volume 1 No 3 II Agustus 2023 E-ISSN : 2986-5573 ( Online ) Volume 1 No 3 II Agustus 2023 E-ISSN : 2986-5573 ( Online ) Page 34-46. 1(3), 34–46.

Gustiana, R. (2022). Pelatihan Dan Pengembangan Sumber Daya Manusia (Suatu Kajian Literatur Review Ilmu Manajemen Sumber Daya Manusia). Jemsi, 3(6), 657–666. https://doi.org/10.31933/jemsi.v3i6.1107

Hasibuan. (2021). Manajemen Sumber Daya Manusia (Edisi Revi). Bumi Aksara. Kodja, F. M., Jabid, A. W., & Soleman, M. M. (2023). Pengaruh Pengembangan Sumber Daya Manusia Dan Disiplin Kerja Terhadap Kinerja Pegawai Pada Universitas Khairun. Jurnal Riset Manajemen, 1(2), 242–250. https://doi.org/https://doi.org/10.54066/jurma.v1i2.927

M. Hotib Jailani, & Mudji Kuswirno. (2024). Analisis Pelatihan dan Pengembangan Sumber Daya Manusia dalam Kafe Sakera Telang Berbasis Kompetensi. JUMBIWIRA : Jurnal Manajemen Bisnis Kewirausahaan, 3(2), 72–86. https://doi.org/10.56910/jumbiwira.v3i2.1591

Mangkunegara, A. P. (2020). Manajemen Sumber Daya Manusia Instansi (Edisi XIV). PT. Remaja Rusda Karya.

Mangkunegara, A. P. A. A. (2016). Manajemen Sumber Daya Manusia Perusahaan. PT. Remaja Rosdakarya.

Maulana, A. (2022). Analisis Pelatihan dan Pengembangan Sumber Daya Manusia Pada Perusahaan Jasa. Coopetition : Jurnal Ilmiah Manajemen, 13(2), 345–352. https://doi.org/10.32670/coopetition.v13i2.2219

Nandang, Wanta, & Rengga Madya Pranata. (2022). Peran Kepemimpinan Kepala Desa Dalam Mengembangkan Umkm Desa Karya Mulya. Jurnal Manajemen & Bisnis Kreatif, 8(1), 61–69. https://doi.org/10.36805/manajemen.v8i1.2965

Rijal, M. S., & Sopiah, S. (2023). Kajian Studi Literatur: Pelatihan Untuk Pengembangan Karyawan UMKM. Jurnal Ilmu Manajemen Terapan, 4(5), 645–656. https://dinastirev.org/JIMT/article/view/1543%0Ahttps://dinastirev.org/JIMT/article/download/1543/926

Roswaty, R., & Siddiq, A. M. (2019). Analisis Pengaruh Pelatihan dan Pengembangan Sumber Daya Manusia Terhadap Kinerja Pegawai pada Dinas Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak Kabupaten Musi Banyuasin Sumatera Selatan. Jurnal Ilmiah Ekonomi Global Masa Kini, 10(1), 63–69. https://doi.org/10.36982/jiegmk.v10i1.745

Sriwijaya, U. (2020). SENI MENGELOLA DATA : PENERAPAN TRIANGULASI TEKNIK , SUMBER DAN WAKTU PADA PENELITIAN PENDIDIKAN SOSIAl. 5(2), 146–150.

Syafrin, Y., Kamal, M., Husni, A., & Bukittinggi, N. I. (2023). Pelaksanaan Pembelajaran Pendidikan Agama Islam. 2(1), 72–77.

Downloads

Published

2025-04-25

How to Cite

Utami, I. P., Suroso, S., & Anggela, F. P. (2025). Analisis Pelatihan Dan Pengembangan Sumber Daya Manusia Pada UMKM K.A Coffeeshop And Roastery. Management Studies and Entrepreneurship Journal (MSEJ), 6(3), 2330–2338. https://doi.org/10.37385/msej.v6i3.7669