Strategi Penetapan Harga pada UMKM: Pengaruh Harga Bahan Baku dan Daya Beli Konsumen di Pasar Tradisional Puan Maimun Tanjung Balai Karimun
DOI:
https://doi.org/10.37385/ceej.v7i3.11835Keywords:
Harga Bahan Baku, Daya Beli Konsumen, Strategi Penetapan HargaAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh harga bahan baku dan daya beli konsumen terhadap strategi penetapan harga pada Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Pasar Tradisional Puan Maimun, Tanjung Balai Karimun. Metode penelitian yang digunakan adalah kuantitatif dengan pendekatan asosiatif. Sampel penelitian berjumlah 87 responden yang ditentukan dengan rumus Slovin dari populasi 666 pelaku UMKM, dan data dikumpulkan melalui kuesioner menggunakan skala Likert. Analisis data dilakukan dengan uji validitas, reliabilitas, asumsi klasik, serta regresi linier berganda menggunakan SPSS versi 25. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) harga bahan baku berpengaruh signifikan terhadap strategi penetapan harga, (2) daya beli konsumen berpengaruh signifikan terhadap strategi penetapan harga, dan (3) harga bahan baku serta daya beli konsumen secara simultan berpengaruh signifikan terhadap strategi penetapan harga pada UMKM di Pasar Tradisional Puan Maimun. Temuan ini menegaskan pentingnya bagi pelaku UMKM untuk memperhatikan dinamika harga bahan baku dan daya beli konsumen dalam merumuskan kebijakan harga yang adaptif dan berkelanjutan.
References
Annisakih. (2017). Sejarah Pasar Puan Maimun. Neliti.
Bapanas. (2025). Laporan harga pangan nasional Juli 2025. Badan Pangan Nasional.
Carter, W. K., & Usry, M. F. (2002). Cost accounting (13th ed.). South-Western College Publishing.
Garrison, R. H., Noreen, E. W., & Brewer, P. C. (2018). Managerial accounting (16th ed.). McGraw-Hill Education.
Ghozali, I. (2018). Aplikasi analisis multivariate dengan program IBM SPSS 25. Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
Handayani, T., & Suryani, D. (2020). Pengaruh media sosial terhadap volume penjualan UMKM. Jurnal Ekonomi dan Bisnis.
Hansen, D. R., & Mowen, M. M. (2015). Cost management: Accounting and control (6th ed.). South-Western Cengage Learning.
Hasan, I. (2002). Pokok-pokok materi statistik 2. Bumi Aksara.
Heizer, J., & Render, B. (2014). Operations management (11th ed.). Pearson Education.
Hilton, R. W., Maher, M. W., & Selto, F. H. (2008). Cost management: Strategies for business decisions (4th ed.). McGraw-Hill.
Kepripedia. (2025). Laporan harga cabai di Tanjung Balai Karimun. Kepripedia.com.
Kotler, P., & Armstrong, G. (2018). Principles of marketing (17th ed.). Pearson. Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Marketing management (15th ed.). Pearson Education.
Mankiw, N. G. (2018). Principles of economics (8th ed.). Cengage Learning. Monroe, K. B. (2003). Pricing: Making profitable decisions (3rd ed.). McGraw- Hill/Irwin.
Mulyadi. (2016). Akuntansi biaya (5th ed.). UPP STIM YKPN.
Nagle, T. T., & Müller, G. (2018). The strategy and tactics of pricing (6th ed.). Routledge.
Nazir, M. (2014). Metode penelitian. Ghalia Indonesia.
Nopirin. (2012). Ekonomi moneter (2nd ed.). BPFE-Yogyakarta.
Prasetyo, A. (2021). Analisis pengaruh harga terhadap keputusan pembelian konsumen. Jurnal Manajemen Pemasaran.
Radarsatu.com. (2025). Laporan harga cabai merah di Tanjung Balai Karimun. Radarsatu.com.
RCMNEWS. (2023). Data UMKM Kabupaten Karimun. RCMNEWS.co.id. Simon, H. (2015). Confessions of the pricing man: How price affects everything. Springer.
Sugiyono. (2017). Metode penelitian kuantitatif, kualitatif, dan R&D. Alfabeta. Sugiyono. (2019). Metode penelitian kuantitatif, kualitatif, dan R&D. Alfabeta. Sukirno, S. (2016). Mikroekonomi teori pengantar (3rd ed.). Raja Grafindo Persada.
Tjiptono, F. (2015). Strategi pemasaran (4th ed.). Andi.
Wulandari, D. (2022). Daya beli konsumen dan pengaruhnya terhadap permintaan produk UMKM. Jurnal Ekonomi Mikro Terapan.
Yusuf, A. (2023). Pengaruh harga pokok produksi dan daya beli terhadap harga jual produk UMKM. Jurnal Akuntansi dan Bisnis.
Template
